GomGom Food werkt met intern kwaliteitssyssteem
Home | Contact | Route

 


Gom Food staat voor kwaliteit leveren

 

Reiniging en desinfectie houden niet op bij het schoonmaakwerk. Controle op de verrichte werkzaamheden is evenzo belangrijk. Gom Food werkt met een intern kwaliteitssysteem, dat een optimaal niveau van de reiniging garandeert. Ook is het mogelijk via Gom Food bacteriologische controles te laten uitvoeren. Ook andere objectieve normen geven periodiek inzicht in de kwaliteit van het werk en de medewerkers, of kunnen nieuwe feiten op tafel brengen waarmee u en wij ons voordeel kunnen doen.

De onafhankelijke afdeling KwaliteitsZorg & Innovatie controleert steekproefsgewijs, begeleidt nieuwe projecten, verzorgt opleidingen en adviseert. Gom Food beschikt over ISO-certificering en het Kwaliteitscertificaat van de Ondernemersorganisatie Schoonmaak en Bedrijfsdiensten. Uiteraard werken wij volgens HACCP-richtlijnen en de strikte regels die zijn vastgesteld door keuringsdiensten, zoals de Inspectie Gezondheidsbescherming en de Voedsel en Waren Autoriteit (VWA). 

Gom Food waarborgt de kwaliteit

Voordat Gom Food met de daadwerkelijke reiniging begint, maken wij een inventarisatie van de werkzaamheden. Deze worden verwerkt in een werkprogramma en taakkaart. Verder is bij iedere klant van Gom Food een objectboek aanwezig, waarin alle relevante informatie over het object, zoals werkorganisatie, werkprogramma's, reinigingsmethodieken, werkinstructies, controlesystemen, huisregels, te gebruiken chemie en veiligheidsinstructies, staat vermeld. Op deze manier wordt de continuïteit van de werkzaamheden en de kwaliteit gewaarborgd.

 Medewerker Gom Food

Gom Food investeert in opleiding van medewerkers

Kwaliteit van ons werk betekent ook kwaliteit van onze mensen. Voordat nieuwe medewerkers de praktijk ingaan, krijgen zij een introductiecursus. Deze introductie gaat over vaardigheden, kwaliteit, milieu, voedselveiligheid en over reinigingsrichtlijnen, procedures en reinigingstechnieken van de productielijnen en machines die gereinigd dienen te worden. Uiteraard wordt er conform arbo-wetgeving gewerkt. Daarnaast worden onze medewerkers in de gelegenheid gesteld de cursus 'Reiniging in de voedingsmiddelen' van de stichting SVS (Scholing en Vorming Schoonmaakbedrijven en Diensten) te volgen. Dit alles illustreert, dat wij strenge maatstaven hanteren bij de scholing en bijscholing van medewerkers. En opleiden gaat veel verder bij Gom Food, want wij hebben een eigen opleiding: de Gom Academie. Hierin krijgen getalenteerde werknemers de mogelijkheid zich te ontwikkelen naar een middenkaderfunctie. Met als resultaat betrokken medewerkers, die met plezier naar hun werk gaan.

Meer informatie over Gom Food

 

Mijn Gom
Favorieten